6 najlepszych tosterów z frytkownicą 2023 r., przetestowanych i zrecenzowanych
Ten toster z frytkownicą powietrzną znajduje się na szczycie naszej listy najlepiej przetestowanych produktów od kilku lat. Szybko i równomiernie opiecze chleb, piecze delikatnie IFrytki na powietrzu najszybciej, bez dodatkowego czasu nagrzewania. W naszych testach sprawił, że skrzydełka z kurczaka były super chrupiące w 20 minut, a frytki w jeszcze krótszym czasie.
Jej moc jest imponująca, a rezultaty porównywalne z najlepszymi wolnostojącymi frytownicami. Po prostu miej oko na jedzenie podczas pierwszych kilku eksperymentów, aby zapobiec przypadkowemu spaleniu jedzenia. Zalecamy również smażenie na powietrzu w nieco niższej temperaturze niż zwykle, dopóki nie poczujesz, że ten model jest mocny – ma moc!
W części naszego testu dotyczącej tostera chleb był dobrze wypieczony, a ciasto upieczone szybko, z niewielką kopułką, którą należało przyciąć (najlepsze tostery gotują równe ciasto). Mrożona pizza gotowa w mgnieniu oka, podobnie jak pieczony stek. Do piekarnika dołączona jest instrukcja obsługi zawierająca schematy gotowania i przepisy; ponadto piekarnik ma zaprogramowanych ponad 10 ustawień, z których pięć dotyczy smażenia na powietrzu. Możliwość zaprogramowania piekarnika na dwa różne czasy i temperatury to unikalna funkcja: jest przydatna do rozpoczynania potraw od wysokiej temperatury, aby były chrupiące, a następnie obniżania, aby zakończyć gotowanie w środku.
Podobał nam się ten model cyfrowy, ale panel sterowania może być trochę trudny. Marka oferuje również wersja z tarczami mechanicznymi dla prostszego w użyciu interfejsu, który jest również nieco tańszy.
POWIĄZANY: Frytkownica powietrzna vs. Piec konwekcyjny: jaka jest różnica?
To poniżej 100 dolarów Model zrobił na nas wrażenie podczas testów, szczególnie jeśli chodzi o smażenie na powietrzu. Posiada podstawowy panel sterowania z trzema łatwymi w obsłudze pokrętłami i mały ślad to wciąż wystarczająco duże, aby zmieścić 12-calową mrożoną pizzę. W naszych testach jako jeden z nielicznych potrafił upiec równomiernie roztopioną pizzę, a dodatkowo zrobił równomiernie zabarwiony tost. W naszych testach frytkownicy również skrzydełka i frytki szybko, ładnie i równomiernie się chrupiły.
Toster z frytkownicą powietrzną jest wyposażony w metalowy kosz z siatki do smażenia na powietrzu, ruszt do grillowania i blachę do pieczenia. Posiada 30-minutowy timer i funkcję automatycznego wyłączania, dzięki czemu możesz gotować jedzenie dłużej niż 30 minut lub ustawić własny timer i automatyczne wyłączanie. Należy pamiętać, że ustawienie dokładnego timera jest nieco trudne, ponieważ przyrosty czasu są wyrażane w jednostkach po pięć, więc nie ma specjalnych oznaczeń dla poszczególnych minut.
Piekarnik do smażenia na powietrzu Ninja Foodi ma jeden z największych stojaków do smażenia na powietrzu, jaki przetestowaliśmy, o wymiarach 13 na 13 cali. Oferuje dużą ilość miejsca do gotowania, w tym możliwość wygodnego zmieszczenia dziewięciu tostów na raz, ale maszyna jest przysadzista i nie mieści w sobie całego kurczaka, jak większość tosterów i tosterów z frytownicą powietrzną przetestowany. Najbardziej atrakcyjną cechą jest to, że można go odchylić do góry w celu przechowywania, dzięki czemu nie zajmuje miejsca na blacie. Ponadto, gdy piekarnik jest przechowywany w pozycji pionowej, dno piekarnika można otworzyć do czyszczenia, dzięki czemu można go łatwo wytrzeć.
W naszych testach piekarnik Ninja Foodi Air Fry smażył na powietrzu chrupiące, równomiernie ugotowane skrzydełka i frytki. Równomiernie opiekał chleb i tworzył cudownie rumiane i równe ciasto. Panel sterowania jest prosty w obsłudze i posiada łatwe do odczytania ustawienia.
Wszystkie testy, które przeprowadziliśmy z zestawem tosterów z frytkownicą Cosori, od smażenia na powietrzu po pieczenie, uzyskały najwyższe oceny. Wyprodukowało chrupiące skrzydełka i frytki, dobrze i równomiernie opieczone tosty oraz bardzo dobre ciasto, równomiernie zarumienione i równe. Nawet ładnie przyrumienił nasz stek w trybie grillowania, co jest cechą, która naprawdę robi na nas wrażenie, gdy jest dobrze zrobiona. Ma dużą pojemność i powierzchnię, ale nie sprawia wrażenia nieporęcznego w porównaniu z innymi urządzeniami o tej samej pojemności. Oferuje również intuicyjny panel sterowania, który jest łatwy w obsłudze.
Jest wyposażony w wysokiej jakości akcesoria, w tym bardzo dużą blachę do pieczenia/smażenia, ruszt do frytownicy oraz rożen do kurczaka i innych pieczeni. Ma również zdolność odwadniania – tj. gotowania w niskiej temperaturze przez długi czas – i fermentowania, co pozwala na utrzymanie piekarnika w jednej niskiej temperaturze przez dłuższy czas. długi czas, aby można było przygotować na przykład jogurt (choć zalecamy również użycie termometru piekarnika, jeśli planujesz używać go do jogurtu, aby go dodatkowo pobawić) bezpieczne.) Jedyną wadą jest to, że skrzydełka gotują się około 20 minut dłużej niż w przypadku innych tosterów z frytkownicą powietrzną, które testowaliśmy, a ponadto ich przygotowanie wymaga dodatkowych sześciu minut rozgrzać. Rezultaty były jednak tego warte: chrupiące, soczyste, a nawet skrzydełka z kurczaka.
Popularny Inteligentne powietrze do piekarnika Breville otrzymał jeszcze inteligentniejszą aktualizację z możliwością połączenia z aplikacją. Breville wykorzystało współpracę z ChefSteps, marką, która jako pierwsza wprowadziła na rynek Joule sous vide, aby stworzyć aplikację (dla Jabłko I Google) zawiera przepisy i filmy dotyczące frytkownic. Oferuje również unikalne ustawienia „autopilota”, dzięki którym możesz gotować potrawy takie jak kurczak z rożna jednocześnie wykonuje całą pracę za Ciebie, zmieniając różne temperatury i ustawienia, aby uzyskać najdoskonalsze, przetestowane wyniki.
W naszych testach urządzenie Joule Oven Air Fryer Pro przygotowało prawie całkowicie równe tosty i wspaniałe, złociste ciasto. Ustawienie frytkownicy wymagało więcej czasu, aby skrzydełka były chrupiące niż w przypadku większości innych testowanych przez nas tosterów z frytkownicą powietrzną, ale wyniki były podobne rezultaty, które zaobserwowaliśmy w urządzeniu Smart Oven Air, które konsumenci uwielbiają — po prostu uważamy, że są mniej chrupiące, niż naszym zdaniem powinny być skrzydełka smażone na powietrzu. Niemniej jednak był jednym z najłatwiejszych w obsłudze dzięki intuicyjnemu panelowi sterowania i możliwości śledzenia postępów w aplikacji. Można nim nawet sterować za pomocą Alexy, jeśli chcesz dostosować czas gotowania lub temperaturę.
Do frytkownicy Joule Oven Air Fryer Pro dołączono wiele akcesoriów, w tym dwie ruszty, ruszt do grillowania, formę do pieczenia, patelnię do pizzy oraz stojak do smażenia na powietrzu/suszenia. Oferuje wiele ustawień, w tym opcję „Proof”, dzięki której można wyrosnąć ciasto chlebowe. Jest to ustawienie, które coraz częściej spotykamy w tosterach z frytkownicą powietrzną, które oferują niskie temperatury.
Zaprojektowany, aby pasować do innych stylowych urządzeń marki Café — takich jak Lodówka kawiarniana, ekspres do kawy i więcej - ten piekarnik Couture z funkcją Air Fry zrobi wrażenie na Twoim blacie. Oprócz matowego czarnego designu z gałkami w kolorze różowego złota, pojawia się również biały I Stal nierdzewna.
Pomijając kwestie estetyczne, ten toster z frytkownicą powietrzną wypadł dobrze w naszych testach. Skrzydełka smażone na powietrzu potrzebowały 20 minut, aby równomiernie się chrupiły, łatwo je wyjmowały z koszyka frytownicy i pozostały soczyste. Byliśmy zadowoleni, że podczas smażenia na powietrzu nie było dymu i że piekarnik był ogólnie łatwy w obsłudze dzięki cyfrowemu panelowi sterowania. W naszych testach z tosterem chleb wyszedł złocisty i choć ciasto trwało nieco dłużej niż inne, upiekło się równomiernie i równomiernie. Toster z frytkownicą powietrzną jest wyposażony w ruszt do smażenia na powietrzu, ruszt do gotowania i blachę do pieczenia.
w Instytut dobrego sprzątania W laboratorium urządzeń kuchennych i innowacji przetestowaliśmy 20 różnych tosterów z frytownicą powietrzną pod kątem ich zdolności do smażenia na powietrzu, pieczenia, opiekania i oczywiście tostów. To znaczy ugotowaliśmy ponad 20 funtów skrzydełek, aby zobaczyć, jak szybko i równomiernie się chrupią.
Kiedy testujemy skrzydełka, po prostu posypujemy je solą i kładziemy na stojaku. Nie dodajemy oleju, więc możemy zobaczyć, czy ładnie się zarumienią i/lub same się skleją. Oceniamy, jak szybko i równomiernie się gotują oraz czy są soczyste, czy wytrawne. Test ten pomaga nam również ocenić, czy piekarnik jest podatny na dymienie i czy łatwo jest go później wyczyścić.
Jednym z naszych najważniejszych i najbardziej wymownych testów tostera jest robienie tostów. Ruszt napełniamy chlebem trzykrotnie i każdą porcję opiekamy na innym stopniu. Oceniamy, jak równomiernie i równomiernie opiekacz piekarnika oraz jak bardzo różnią się od siebie ustawienia niskie, średnie i wysokie. Wiemy, że toster z frytownicą musi dobrze opiekać tosty, ponieważ jest to jedna z najczęściej używanych funkcji. Niektórzy twierdzą, że tostery nie opiekają tak dobrze, jak tostery wolnostojące, ale my odkryliśmy, że wiele tosterów działa świetnie i nie wymaga kupowania osobnego tostera.
Oprócz smażenia na powietrzu i tostów testujemy zdolność pieczenia tosterów z frytkownicą na powietrzu, przygotowując mrożoną pizzę (aby zobaczyć, jak równomiernie ser się roztopił i czy skórka jest już upieczona) i pieczenie ciasta z pudełka (aby zobaczyć, jak równomiernie się upiecze i brązy). Wyniki oceniamy pod kątem czasu i równomierności gotowania.
Na koniec testujemy funkcję opiekania kanapek i steków z otwartą powierzchnią, ponieważ dobry toster z frytownicą powinien dobrze topić ser i szybko podpiekać potrawy.
✔️ Rozmiar: W większości tosterów zmieści się cały kurczak o wadze 4 funtów, ale jeśli masz mało miejsca, dodatkowa wysokość może nie być potrzebna. Jeśli planujesz używać tostera głównie do pieczenia chleba, odgrzewania resztek lub posiłków dla jednej lub dwóch osób, wystarczy model kompaktowy. Jeśli chcesz w nim gotować lub używać go jako drugiego piekarnika, rozważ większy model; niektóre są wystarczająco duże, aby zmieścić całego indyka.
✔️ Rodzaj csterowanie: Tostery mogą być wyposażone w sterowanie cyfrowe lub mechaniczne. W celu uzyskania bardziej precyzyjnych opcji w zakresie ustawiania temperatury i timera polecamy wersję cyfrową. Jeśli nie masz nic przeciwko zgadywaniu lub trzymaniu dodatkowego timera w pobliżu, mechaniczne pokrętła pozwolą Ci zaoszczędzić pieniądze.
✔️ Stojaki i akcesoria: Wszystkie tostery powinny być wyposażone w co najmniej jeden ruszt i jedną formę do pieczenia/smażenia. Tostery z frytkownicą zwykle zawierają dodatkowy kosz lub stojak do smażenia na powietrzu. Kosze zwykle umieszcza się na blasze do pieczenia/smażenia i umożliwia bezpieczne gotowanie w wysokich temperaturach, a także łatwe manewrowanie i czyszczenie. Czasami jednak stojak do smażenia na powietrzu wsuwa się bezpośrednio w szczeliny tostera i tłuszcz może kapać bezpośrednio na dolne elementy grzejne, jeśli nie umieścisz pod nim patelni. Niektóre tostery z frytkownicą powietrzną oferują opcję zakupu większej liczby stojaków na frytkownicę (które można również wykorzystać odwadnianie w większości przypadków) do jednoczesnego użycia, a niektóre zawierają przystawkę do rożna.
Tak, frytownice mini piekarnik naprawdę działa. Zaokrąglając naszą listę najlepszych frytownic z piekarnikiem tosterowym, upewniliśmy się, że zważyliśmy wyniki smażenia na powietrzu mocno, aby ludzie mogli mieć pewność, że kupią frytkownicę powietrzną, toster, która zastąpi powietrze frytkownica. Prawie wszystkie nasze typy są specjalnie zaprojektowane do smażenia na powietrzu przy użyciu skoncentrowanego źródła ciepła i wydajnego wentylatora umieszczonego na górze urządzenia. Wyniki prawie wszystkich naszych typów są porównywalne z wynikami niezależnej frytownicy powietrznej, a niektóre mogą równie szybko przyrumieniać żywność.
Wszystkie te typy wypadły również znakomicie w podstawowych testach tosterów, takich jak opiekanie, pieczenie i opiekanie.
✔️ Frytkownica powietrzna to samodzielne urządzenie, które szybko przyrumieni żywność. Źródło ciepła znajduje się na górze urządzenia i jest połączone z dużym wentylatorem, który wymusza cyrkulację gorącego powietrza. Do wyboru są dwa główne style frytownic:
- Frytownice powietrzne typu koszykowego mieć kosz, w którym umieszcza się żywność do smażenia na powietrzu. Kosz może mieć wyjmowaną perforowaną tacę, która pomaga w przepływie powietrza i może również pełnić funkcję kosza stojak, przez który może kapać tłuszcz, lub sam kosz może zostać perforowany i umieszczony w koszu uchwyt. Niektórzy ludzie wolą opcję wyjmowanej tacy, ponieważ zajmuje mniej miejsca w czyszczeniu, ale innym podoba się podwójny kosz, ponieważ tłuszcz pozostaje w koszu zewnętrznym, a kosz wewnętrzny można wyjąć, aby łatwo przenieść jedzenie na porcję płyta. Frytownice koszykowe doskonale nadają się szczególnie do małych potraw, które warto potrząsać, takich jak frytki, tater tots czy warzywa. Można ich również używać do smażenia w jednej warstwie.
- Frytownice powietrzne typu piekarnikowego używaj stojaków zamiast koszy. Idealnie nadają się do jednoczesnego gotowania różnych rodzajów potraw lub potraw, które najlepiej układają się w jednej warstwie, np. kurczaka, mięsa czy ryb. Ruszty należy obracać podczas gotowania, aby żywność mogła równomiernie smażyć się na powietrzu. Ten typ frytkownicy jest zwykle łatwiejszy do czyszczenia, ponieważ należy umyć tylko ruszty i miskę ociekową, a nie nieporęczny kosz. Niektóre są nawet wyposażone w akcesoria umożliwiające gotowanie kurczaka z rożna.
✔️ Frytkownica powietrzna mini piekarnik to toster przeznaczony również do smażenia na powietrzu. Funkcjonalność jest albo wbudowana w projekt samego produktu, albo w ustawienia. Ten rodzaj smażenia na powietrzu odbywa się na płytkim koszu ustawionym na tacy lub na koszu do frytkownicy. Podobnie jak w przypadku frytownic piekarnikowych, części do smażenia na powietrzu zajmują mniej miejsca w czyszczeniu.
Dobry toster z frytkownicą może pełnić funkcję frytkownicy i tostera. Umożliwia nie tylko smażenie na powietrzu skrzydełek, ryb, warzyw, mrożonek i nie tylko, ale większość z nich umożliwia także opiekanie, pieczenie, pieczenie konwekcyjne, pieczenie i podgrzewanie.
Niektóre samodzielne frytownice zachwalają, że one również mogą wykonywać wszystkie te funkcje, ale toster to beztłuszczowa frytownica piekarniki są wyposażone w elementy grzejne na górze i na dole urządzenia, dzięki czemu mogą naprawdę je wykonywać Funkcje. (Samodzielna frytownica zwykle ma tylko elementy grzejne na górze.)
Funkcje tosterów z frytkownicą powietrzną również zaprojektowano tak, aby zapewniały optymalną realizację tych funkcji. Na przykład, jeśli opiekasz, temperatura jest zwykle wysoka i możesz wybierać spośród różnych ustawień odcienia; jeśli pieczesz, ciepło jest delikatne i nie wymaga wentylatora, dzięki czemu możesz uzyskać równomierne rezultaty. Niektóre nowe frytownice mają takie wbudowane funkcje, ale trudno stwierdzić, które modele naprawdę się sprawdzają te funkcje, a powierzchnia gotowania w wolnostojącej frytkownicy jest zazwyczaj mniejsza niż w tosterze z frytkownicą piekarnik.
Nicole Papantoniou jest dyrektorem ds Instytut dobrego sprzątania Laboratorium Sprzętu Kuchennego i Innowacji, gdzie nadzoruje wszelkie badania związane z gotowaniem i piciem. Sama przetestowała ponad 15 tosterów z frytkownicą powietrzną, a pracując nad rozwojem produktu, pomogła w opracowaniu jednego z najlepiej sprzedających się tosterów z frytkownicą na rynku. Od tamtej pory używa ich codziennie.
Nicole (ona/ona) jest reżyserką Instytut dobrego sprzątaniaKitchen Appliances and Innovation Lab, gdzie od 2019 roku nadzorowała treści i testy związane ze sprzętem kuchennym i sprzętem do gotowania, narzędziami i sprzętem. Jest doświadczoną testerką produktów i twórczynią receptur, przeszkoloną w zakresie klasycznej sztuki kulinarnej i żywienia kulinarnego. Pracowała w kuchniach testowych dla marek małego AGD i ogólnopolskich magazynów m.in Koło Rodzinne I Dziennik domowy kobiet.