Dieta Optavia: co to jest, kosztuje i czy działa na odchudzanie?

Modne diety przychodzą i odchodzą, ale jeden wątpliwy – i kosztowny – plan krąży już od kilku lat. Choć dieta Optavia została oficjalnie wprowadzona na rynek w 2017 roku, tak naprawdę jest to nowa wersja planu odchudzania o nazwie Medifast, stworzonego w 1980 roku. (T firma zajmująca się marketingiem wielopoziomowym za tym został ukarany grzywną 3,7 miliona dolarów za fałszywą reklamę w 2012 r.) Ale nawet wraz z pojawieniem się popularnych leków odchudzających, takich jak Ozempic, dieta, która obejmuje pakowaną żywność, kilka chudych, ekologicznych posiłków dziennie i osobisty coaching, wciąż ma swoich fanów.

Ale na czym dokładnie polega Optavia? Jeśli chodzi o ograniczenia, to nic takiego technicznie niedopuszczalne w tej diecie. Jednak w Planie Optymalna Waga 5 i 1, najpopularniejszej opcji diety, jesz tylko jeden pełnowartościowy posiłek dziennie; reszta Twoich 5 małych posiłków pochodzi z „dopalaczy”, czyli pakowanych produktów, które musisz kupić na stronie internetowej lub u osobistego trenera. „Taka dieta może wydawać się niezwykle restrykcyjna, co może wywołać chęć objadania się po jej przekroczeniu” – mówi

Marissa Meshulam, RD, MPMNutrition w Nowym Jorku. „To myślenie typu wszystko albo nic w przypadku naszej diety nie prowadzi do trwałego sukcesu, a może przynieść duże korzyści jo-jo nie tylko pod względem wagi, ale także tego, jak się czujemy”.

Optavia zajmuje obecnie 21. miejsce na 24 w rankingu diet przeprowadzonym przez Wiadomości z USA i raport światowy, z 1,8 gwiazdką na 5 możliwych; główna krytyka dotyczy tego, że „nie jest to dieta łatwa w przestrzeganiu”, chociaż zapewnia punkty za szybkie pozbycie się zbędnych kilogramów.

„Z mojego doświadczenia wynika, że ​​ograniczenie kalorii w Optavii jest zdecydowanie zbyt drastyczne dla większości ludzi – zwłaszcza tych, którzy wybierają je jako pierwszy krok na drodze do ustalenia zdrowszy sposób odżywiania i ogólnie styl życia” – powiedziała Jaclyn London, MS, R.D., CDN, dyplomowana dietetyczka z siedzibą w Nowym Jorku, konsultantka i autorka książki Ubieranie się na boku (i inne mity dietetyczne obalone). „Chociaż odpowiedzialność i społeczność są kluczowymi elementami każdego programu zmiany zachowania, modyfikacja zachowania z restrykcyjne wzorce żywieniowe powodują u niektórych z nas zaburzone nawyki żywieniowe i tendencje do ograniczania-objadania się-ograniczania.

Notatka redaktora:Utrata masy ciała, zdrowie i wizerunek ciała to złożone tematy — zanim zdecydujesz się na dietę, zachęcamy do zapoznania się z naszą szerszą perspektywą badanie zagrożeń związanych z kulturą dietetyczną.

Oto wszystko, co musisz wiedzieć o Optavii przed zarejestrowaniem się:

Na czym polega dieta Optavia?

Optavia jest sprzedawana jako plan odchudzania lub konserwacji, który obejmuje spożywanie mieszanki zakupionej, przetworzonej żywności tworzone przez firmę — głównie koktajle, batony, zupy i chrupiące przekąski zwane „fuelingami” — oraz domowe „chude i zielone” posiłki. Jedna fajna rzecz? Nie musisz liczyć węglowodanów, kalorii ani punktów. Zamiast tego po prostu dodajesz wodę do sproszkowanych produktów spożywczych lub rozpakowujesz batonik w ramach swojego planu, który może obejmować do sześciu posiłków dziennie w kontrolowanych porcjach. To bonus dla osób, które po prostu nie chcą wkładać żadnego wysiłku w planowanie posiłków, ale możliwości są ograniczone – chociaż są do wyboru jest 60 rodzajów składników odżywczych, jest tylko kilka tego, co można uznać za przystawki, takie jak chili z czerwonej fasoli i cheddar z maślanki prochowiec. Wszystkie odżywki zawierają dodatek białka i probiotyki mają około 100-110 kalorii. „Te paliwa są wyjątkowo niskokaloryczne, co nie jest wystarczające” – mówi Meshulem. „To nie jest odkrycie, że najbardziej odżywcza dieta dla nas wszystkich zawiera więcej produktów, zdrowych białek i tłuszczów oraz powolną, źródła węglowodanów o dużej zawartości składników odżywczych. Zastępując większość naszej żywności niskokaloryczną żywnością przetworzoną, możesz schudnąć w krótkoterminowo ze względu na deficyt kalorii, ale na pewno nie pomaga to zdrowiu na dłuższą metę uruchomić."

Najnowszą propozycją firmy jest Optavia Aktywna planu, uruchomionego we wrześniu 2023 r. Nowa linia produktów, które według nich zostały stworzone, aby wspierać zdrowie mięśni, obejmuje serwatkę w proszku i mieszankę niezbędnych aminokwasów (EAA). Dostępny jest także wybór nowych programów przeznaczonych dla osób ze zdiagnozowaną cukrzycą, a także uwagi dotyczące osób powyżej 65. roku życia. Programy te nieznacznie odbiegają od charakterystycznego planu 5 i 1 Optavii i mogą być bardziej konfigurowalne po konsultacji z lekarzem.

Optavia oferuje również wskazówki własnego personelu trenerów dietetycznych, które pomogą Ci poznać ich znak towarowy „Nawyki Zdrowie” – osoby te nie muszą posiadać żadnej akredytacji lekarskiej, aby móc świadczyć te usługi m.in jasne.

Plan dodatkowo zaleca wykonanie około 30 minut ćwiczenia o umiarkowanej intensywności na dzień. Ostatecznie, gdy cele związane z utratą wagi zostaną osiągnięte, marka oferuje dodatkowy plan utrzymania utraty wagi, który użytkownicy mogą subskrybować.

Czy dieta Optavia jest zdrowa?

W diecie Optavia białko stanowi 10–35% dziennego zapotrzebowania kalorycznego. Oczywiste jest również, że program opiera się na stworzeniu deficytu kalorii w codziennej diecie, aby uzyskać początkowe rezultaty utraty wagi, co wymaga długoterminowego utrzymania. Jednak przetworzona, sproszkowana odmiana białka prezentowana w programach takich jak Optavia może prowadzić do niezbyt przyjemnych skutków ubocznych.

„Główną „czerwoną flagą” jest tutaj użycie słowa „tankowanie”, które ma zastąpić posiłki w Optavii. Te proszki białkowe często zawierają dodatki (w tym alkohole cukrowe, emulgatory i środki teksturujące), które mogą prowadzić do niepożądanych skutków ubocznych ze strony przewodu pokarmowego, co sprawi, że znacznie lepiej będzie, jeśli będziesz spożywać posiłki zawierające produkty wysokobiałkowe, które lubisz vs. picie ich w postaci proszku może powodować uczucie dyskomfortu – szczególnie w kontekście skrajnego deficytu kalorii” – stwierdziła London.

Ponadto FDA nie reguluje suplementów diety, takich jak koktajle i proszki, pod względem bezpieczeństwa i skuteczności w taki sam sposób, jak w przypadku żywności. „Jeśli rozważasz rozpoczęcie tego planu, koniecznie skonsultuj się z lekarzem. Mieszanki i proszki białkowe mogą być zanieczyszczone niechcianymi, niepożądanymi składnikami lub wchodzić w interakcje z lekami, które możesz już bierzesz – i nie ma też możliwości zagwarantowania, że ​​to, co otrzymasz w jednej partii, będzie takie samo, jak to, co otrzymasz w inny,– dodał Londyn.

Więcej często zadawanych pytań

Co jesz na Optavii?

Co najmniej połowa każdej diety Optavii składa się z „dopalaczy”, które obejmują batony, koktajle, ciasteczka, płatki zbożowe i niektóre pikantne opcje, takie jak zupa i tłuczone ziemniaki. Często są to przetworzone produkty spożywcze wymień białko sojowe lub białko serwatkowe jako główny składnik.

Posiłki „chude i zielone” uzupełniają resztę diety, która wymaga robienia zakupów i przygotowywania poprzez sesje przygotowywania posiłków w swoim czasie. Należą do nich:

• 5–7 uncji gotowanego chudego białka, takiego jak ryba, kurczak, białka jaj, indyk lub soja
• 3 porcje warzyw nieskrobiowych, takich jak sałata, warzywa, seler lub ogórki
• Aż 2 porcje zdrowych tłuszczów, takich jak oliwa z oliwek, oliwki czy awokado

Optavia zaleca jedzenie sześć lub siedem razy dziennie (mniej więcej co dwie do trzech godzin), w zależności od wybranego planu. Trzy dostępne plany to:

W jaki sposób Optavia pomaga schudnąć?

Optavia w dużym stopniu opiera się na intensywnym ograniczaniu kalorii, aby promować utratę wagi. Większość „dodatków energetycznych” zawiera około 100–110 kalorii, co oznacza, że ​​możesz je spożyć na tej diecie około 1000 kalorii dziennie. Tak twierdzą eksperci ds. żywienia z Instytutu Good Housekeeping Institute że spożycie 1200 kalorii to absolutne minimum, które pozwala uniknąć nieuporządkowanego lub niezdrowego odżywiania się, a zejście poniżej tej liczby może prowadzić do skrajnego głodu, niedoborów mikroelementów i innych niekorzystnych skutków ubocznych.

Pomimo dramatycznego podejścia Optavii, Wiadomości amerykańskie i raport światowy obecnie plasuje ją na drugim miejscu na liście najlepszych diet odchudzających, zaraz za firmami Atkins i Nutrisystem, a tuż za nią znajduje się tylko Dieta ketonowa. Warto zauważyć, że Optavia spadła na 22. miejsce na liście Najlepsze diety dla zdrowego odżywiania, z wieloma programami przewyższającymi go.

London twierdzi, że istnieje lepsze podejście do trwałej utraty wagi: „Jedzenie posiłków i przekąsek zawierających dużą ilość produktów, w 100% całych najlepsze są zboża, orzechy, nasiona, rośliny strączkowe i rośliny strączkowe, niskotłuszczowy nabiał, jajka, drób, owoce morza i chuda wołowina plus trochę odpustów sposób na schudnąć w sposób zrównoważony na dłuższą metę.”

Meshulam zwraca uwagę, że to ekstremalne ograniczenie kalorii może mieć długoterminowe skutki, które mogą być odwrotne do oczekiwań rozpoczynających plan: „Ponieważ Optavia jest tak niskokaloryczna, może prowadzić do dużej utraty mięśni w porównaniu do utraty tłuszczu, co może spowolnić metabolizm po diecie” – mówi. mówi. „Wiele osób spojrzy na taką dietę i zobaczy, że powoduje szybką utratę wagi, i uzna to za zaletę, podczas gdy ja lubię patrzeć na długoterminowy sukces w tych kwestiach. Nawet jeśli stracisz 20 funtów w ciągu kilku miesięcy, jeśli przytyjesz w ciągu następnego roku lub dwóch, dieta cię zawiodła i tak naprawdę nigdy nie działała.

Czy Optavia to to samo co Medifast?

Trochę — Medifast Inc. jest spółką-matką Optavii. Jest także właścicielem i operatorem programu Medifast, który być może pamiętacie z lat 80. i 90., w ramach którego lekarze przepisywali posiłki swoim klientom. Optavia używa podobnych pokarmów o identycznym profilu makroelementów, ale konsumenci mogą sami zapisać się do planu online.

Ile kosztuje Optavia?

Podstawowy plan 5&1, będący sztandarową ofertą Optavii, kosztuje ponad 375 dolarów miesięcznie i nie obejmuje to wydatków na „chude i ekologiczne” posiłki (lub to, co gotujesz w domu). Oto, czego możesz się spodziewać za każdy program w 2024 roku (na zestaw na pierwszy miesiąc obowiązuje zniżka, ceny te odzwierciedlają cenę regularną):

• Optymalna waga planu 5 i 1: 511,50 USD za 154 porcje
• Optymalna waga Plan AKTYWNY 5 i 1: 571,45 USD za 184 porcje, w tym białko serwatkowe i niezbędne aminokwasy w proszku).
• Optymalna waga Plan AKTYWNY 4 i 2: 515,15 USD za 179 porcji

Z kolei szacunki Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) opublikowane we wrześniu 2022 r. sugerują, że kobieta w wieku osoby w wieku 19–70 lat mogą wydać ponad 243 dolary miesięcznie na zakupy spożywcze, zachowując jednocześnie pożywną dietę. Prawdą jest, że w przeciwieństwie do Optavii będziesz musiał przygotować większość jedzenia — chociaż istnieje wiele innych programów, które możesz wziąć pod uwagę nie obejmują kontroli porcji.

Konkluzja: „Jedz prawdziwą, bogatą w składniki odżywcze, smaczną i promującą zdrowie żywność, która odżywia Ty to jedyny sposób, aby schudnąć i utrzymać ją na dłużej” – powiedziała London Dobre gospodarowanie.