Co to jest frytkownica powietrzna i dlaczego jej potrzebuję?
Zarabiamy prowizję za produkty zakupione za pośrednictwem niektórych łączy w tym artykule.
Podoba Ci się pomysł zdrowego smażonego jedzenia, ale nie wiesz, czego szukać? Czytaj dalej, aby przeczytać nasz przewodnik o najnowszym sposobie zdrowszego smażenia - frytkownicy.
Frytkownice nadają potrawom tradycyjnie chrupiący, smażony smak, ale bez dodatkowego tłuszczu, wydmuchując gorące powietrze wokół kosza, aby ugotować potrawę, podobnie jak piekarnik z wentylatorem. Mogą gotować różne potrawy, od krewetek po udka z kurczaka i bardziej zaskakujące opcje, takie jak sernik. Przeprowadziliśmy dla Ciebie badania i testy i przygotowaliśmy ten przewodnik, abyś dokładnie wiedział, czego szukać. Oto, co musisz wiedzieć…
1. Frytownice powietrzne vs. Frytownice z głębokim tłuszczem
Chociaż oba mają w nazwie słowo frytkownica, nie pozwól, aby wypełniło cię to przerażeniem, działają one zupełnie inaczej. Dzięki frytownicom o dużej zawartości tłuszczu zanurzasz jedzenie w oleju, nadając im chrupiącą powierzchnię zewnętrzną, jednak są one obciążone tłuszczem. Producenci określają frytkownice jako zdrowe, ponieważ działają poprzez smażenie żywności z niewielką ilością oleju lub bez oleju, co oznacza, że wyniki są zdrowsze. Przetestowaliśmy partię najnowszych modeli i stwierdziliśmy, że smak domowych chipsów jest podobny do chipsów piekarniczych, a nie chipsów sklepowych.
2. Jaki rozmiar powinienem kupić?
Frytkownice to ogólnie dość duże urządzenie, dlatego w kuchni musi być dużo wolnego miejsca. Jeśli chodzi o pojemność, zależy to od tego, ile osób gotujesz. Najmniejsza testowana pojemność wynosiła 1,2 kg, co może pomieścić do 4-5 porcji domowych chipsów.
Najlepsze frytkownice
Tefal YV960140 Actifry 2-w-1
£169.99
Frytownica Tefal ActiFry Express XL AH950040
£189.00
Tefal FZ740840 Oryginalna frytkownica ActiFry
£129.99
Tefal FX100040 Fry Delight Health Fryer
£99.95
3. Przydatne funkcje, na które należy zwrócić uwagę
Dodatkowe funkcje, które są dostarczane z niektórymi frytownicami, to mieszadło łopatkowe, które zmienia Twoje jedzenie i zapewnia równomierne gotowanie. Kolejną funkcją jest aplikacja, w której możesz wybrać przepis za pomocą aplikacji, która następnie ustawia frytownicę na gotowanie w wymaganej temperaturze i czasie. Korzystając z aplikacji, możesz także kontrolować pozostały czas gotowania, a ona powiadomi Cię, gdy będzie gotowa. Tefal Actifry 2w1 jest wyposażony w dodatkową warstwę, która pozwala ugotować pełny posiłek bez zmieszanie ich ze sobą, na przykład stek z frytkami lub frytkownica powietrza Philips jest dostarczana z koszem rozdzielacz. Wreszcie frytkownica powietrzna z częściami, które można myć w zmywarce, pozwoli zaoszczędzić czas i wysiłek, jednak nie wszystkie frytkownice nadają się do zmywarki, więc jest to coś, na co należy zwrócić uwagę.
4. Ile powinienem wydać na frytkownicę?
Cena zależy od funkcji frytkownic, a ceny mogą wahać się na całym rynku. Testowaliśmy te w zakresie od 49,99 GBP do 299,99 GBP, jednak cena niekoniecznie odzwierciedla wydajność. Sprawdź nasze recenzje produktów do frytkownic, aby upewnić się, że wybierasz właściwą frytkownicę za najlepszą cenę.