Daily Harvest Review 2020: Składniki, koszt i więcej

Jako zarejestrowany dietetyk i bardzo doświadczony domowy kucharz (jeśli sam tego nie mówię), odżywianie i smak są dla mnie zawsze najważniejsze. Szczycę się tym, że gotuję od podstaw i używam tylko najświeższych składników. Ale między moim napiętym harmonogramem a opieką nad rodziną luksusowe domowe, świeże posiłki nie zawsze są dla mnie opcją. Poza tym ostatnio pracowałem w domu z powodu obaw o koronawirusa, a ponieważ niektóre restauracje są zamknięte, gotuję znacznie więcej niż zwykle. Chociaż uwielbiam gotować, czasem po prostu potrzebujesz przerwy! Nie tylko przerwa od całotygodniowego stania nad piecem, ale także przerwa od gromadzenia się naczyń.

Ta zawartość jest importowana z {embed-name}. Możesz znaleźć tę samą treść w innym formacie lub możesz znaleźć więcej informacji w ich witrynie internetowej.

Kiedy nadszedł mój wielki przełom Codzienne zbiory był na tyle uprzejmy, że zdjął część ciężaru z moich ramion. Jeśli nie znasz

Codzienne zbiory, to jest usługa dostawy gotowych mrożonych posiłków z naciskiem na owoce i warzywa. Działa w ramach programu opartego na subskrypcji, w którym możesz wybrać, ile chcesz elementów i jak często mają być dostarczane. Po pierwszej dostawie masz większą kontrolę nad swoim kontem dzięki możliwości dodawania dodatkowych przedmiotów, zmiany rozmiarów pudełek, zamiany wyborów, pomijania tygodnia i zarządzania dostawami.

Codzienne zbiory wysłał mi pakiet różnorodnych produktów na tydzień, w tym ich słynne kubki do smoothie, miski do zbiorów, zupy, przekąski energetyczne, miski owsiane, latte i podpłomyki. Poniżej znajdziesz moją uczciwą recenzję Daily Harvest.

---

Najpierw porozmawiajmy o składnikach.

Jako dietetyk pierwszą rzeczą, na którą patrzę na etykiecie, jest lista składników. Zawsze upewniam się, że lista jest pełen składników, które potrafię wymówić i zrozumieć. Lubię też logicznie myśleć o tym, jakie składniki powinny, a jakich nie powinny być wymienione dla kupowanego przedmiotu. Na przykład nie ma powodu, dla którego syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy i lista innych składników do prania powinny znajdować się w moim maśle orzechowym: powinny to być po prostu orzeszki ziemne i może trochę soli, ale to wszystko. Ponieważ składniki są wymienione w porządku malejącym według wagi, zawsze patrzę na trzy pierwsze składniki, aby upewnić się, że są to całe jedzenie, które znam.

Biorąc to pod uwagę, składniki były dla mnie pierwsze wyróżniające się podczas analizy Codzienne zbiory przedmiotów. Większość użytych składników jest ekologiczna i bardzo podoba mi się, że dania są mrożone. Wielu z nas kojarzy mrożonki z dużą ilością sodu i konserwantów, ale dobrze przygotowane mrożonki mogą być nawet bardziej pożywne niż świeże. Ogólnie rzecz biorąc, produkty mrożone są często zamrażane błyskawicznie bezpośrednio po zbiorze lub przygotowaniu, a to pomaga zatrzymać składniki odżywcze, które świeża żywność może stopniowo tracić podczas transportu do sklepu spożywczego. Codzienne zbiory współpracuje bezpośrednio z farmami, pozyskując składniki odżywcze i zamrażając produkty w ciągu 24 godzin od zbioru, aby zachować składniki odżywcze i smak.

Więc jak to smakuje?

Ponieważ składniki są świeże, smak wszystkich produktów, w tym koktajli, zup i misek, jest naprawdę przyjemny. Chociaż koktajle to zdecydowanie jedne z moich ulubionych produktów firmy, byłem również pod wrażeniem zup. Zupy Daily Harvest to zasadniczo wszystkie warzywa (niektóre mają domieszkę starożytnych ziaren) i po prostu je gotujesz w kuchence mikrofalowej lub podgrzewasz. Ale ponieważ zupy są dość niskokaloryczne, nie są samodzielnym posiłkiem i powinny być uważane raczej za duży dodatek.

Poświęćmy chwilę na omówienie nowych podpłomyków.

Te podpłomyki są całkowicie wegańskie, zawierają mnóstwo warzyw, a także są bezglutenowe (skórka jest zrobiona z mąki z korzenia manioku). Porcja to pół chleba, ale szczerze mówiąc, nawet jeśli zjesz całość, nie rozbije to banku kalorii i nie jest też zbyt bogate w sód. Dążę do 600 mg sodu lub mniej na posiłek, 1/2 płaskiego chleba to 250-290 mg, więc jeden cały to 500-580 mg. Karczoch i szpinak był moim ulubionymale jarmuż i kolendra też były pyszne.

A co z opakowaniem?

Codzienne zbiory właśnie odsłonił ich re: program generujący, co oznacza zmianę w kierunku Opakowanie w 100% kompostowalne i nadające się do recyklingu wykonane z odnawialnych włókien pochodzenia roślinnego, które rozkładają się naturalnie, zamiast pozostawać na wysypisku przez tysiące lat. W przypadku niektórych z tych firm dostarczających posiłki opakowania mogą być prawdziwym zanieczyszczeniem i doceniam to Codzienne zbiory troszczy się o środowisko.

A koszt?

Nie jest więc tajemnicą, że usługi dostarczania posiłków mogą być drogie, ale Daily Harvest w rzeczywistości nie jest zbyt drogi. Za 12 pozycji (możesz wybierać spośród koktajli, misek, zup i podpłomyków), będzie to kosztować około 90 $. To znaczy każdy przedmiot kosztuje około 7,50 USD, co jest zdecydowanie droższe niż gdybyś robił posiłki w domu, ale jest mniej niż przeciętny posiłek komercyjny. Czynnik wygody również wpływa na koszty.

Końcowe przemyślenia:

Patrząc na usługę jako całość, myślę, że tak zbilansowane pod względem odżywczym i pełne pełnowartościowych składników. Kiedy otwierasz wieczko któregokolwiek z ich produktów, w rzeczywistości widzisz prawdziwe kolorowe owoce i warzywa. Smaki są tam i wszystko naprawdę smakuje świetnie. Współczynnik wygody jest ogromny i zapewniają opcje ogrzewania kuchenki mikrofalowej lub płyty kuchennej, więc istnieje metoda na wszystko, co wolisz. Podczas Codzienne zbiory oferuje produkty na śniadanie, lunch i kolację, myślę, że warto zaczynając od jednej rzeczy, aby odciążyć Cię przy każdym posiłku, który jest najtrudniejszy do przygotowania. Zawsze przygotowuję posiłki na tydzień, a śniadanie jest dla mnie bardzo łatwe, ale uważam, że lunch jest zawsze wyzwaniem. Posiadanie pod ręką kilku misek do żniw, zup i podpłomyków sprawia, że ​​jest to idealny zdrowy obiad, który mogę podgrzać w kilka minut i kontynuować dzień. Ogólnie rzecz biorąc, jest to świetna usługa, która jest odpowiednia dla każdego, od codziennych dojeżdżających po rodziców, którzy pozostają w domu.