15 najlepszych przekąsek dla diabetyków
Jeśli kiedykolwiek byłeś głodny lub powalony do 15:00. kryzys, znasz magię a dobra przekąska — po kilku kęsach poziom cukru we krwi zaczyna się wyrównywać, poprawiając nastrój i przywracając energię. Utrzymywanie stałego poziomu cukru we krwi jest szczególnie ważne dla osób z cukrzycą. Cukrzyca wpływa na reakcję organizmu na insulinę, a co za tym idzie na poziom glukozy we krwi, dlatego też źle leczona cukrzyca może krótkoterminowo wpływać na energię i nastrój, a w przyszłości prowadzić do poważniejszych chorób, takich jak choroby serca i nerek jeśli nie masz na to wpływu. Dobrą wiadomością jest to, że inteligentne przekąski mogą być świetnym sposobem na utrzymanie porządku. „Aby utrzymać poziom glukozy we krwi w bezpiecznym zakresie, konieczne jest dokonywanie zdrowych wyborów żywieniowych” – mówi Sydney Spiewak, MS, RDN, zarejestrowany dietetyk i dietetyk w Connecticut.
Oto jak zbudować idealną przekąskę, jeśli masz cukrzycę:
- Celuj w przekąskę zawierającą od 150 do 200 kalorii. „Dzięki temu jesteś wystarczająco pełny aż do następnego posiłku, nie pozostawiając uczucia wypchania ani skoków cukru we krwi” – mówi Vanessa Rissetto, MS, RD, współzałożycielka Zdrowie Culiny.
- Unikaj produktów z dużą ilością dodanego cukru i rafinowanych węglowodanów, które podnoszą poziom cukru we krwi, takich jak krakersy lub chleb z białej mąki oraz słodkie desery lub napoje.
- Zrób z niego połączenie białka i błonnika. To zapewnia uczucie sytości, a także wspomaga wolniejsze trawienie, zapewniając stały poziom cukru we krwi i energię.
Potrzebujesz inspo? To jedne z najlepszych przekąsek dla diabetyków.