5 najlepszych zestawów frytkownic mikrofalowych w 2023 roku według ekspertów

Kuchenka mikrofalowa 4 w 1 HomeChef to nie tylko zwykła kuchenka mikrofalowa; to także grill, piec konwekcyjny i frytkownica powietrzna — wszystko w jednym eleganckim urządzeniu, które działa bardzo dobrze w testach laboratoryjnych — co czyni go naszym najlepszym wyborem ze względu na doskonałą wydajność we wszystkich ustawieniach, ale zwłaszcza w powietrzu smażyć. To urządzenie typu „cztery w jednym” poradzi sobie z prostymi zadaniami, takimi jak rozpakowywanie paczki popcornu, jak i bardziej skomplikowanymi zadaniami, takimi jak pieczenie ciasta w piecu konwekcyjnym lub smażenie skrzydełek z kurczaka na powietrzu. Próbowaliśmy obu i byliśmy szczególnie pod wrażeniem tego, jak równomiernie piekarnik konwekcyjny upiekł dziewięciocalowe żółte ciasto i jak chrupiące były skrzydełka z kurczaka z funkcją smażenia na powietrzu.

Ten model jest wyposażony w technologię inwerterową firmy Panasonic, która wykorzystuje ciągły strumień energii do dokładnego podgrzewania żywności. Chociaż ta kuchenka mikrofalowa oferuje 20 ustawień wstępnych, zalecamy zapoznanie się z instrukcją obsługi przed rozpoczęciem korzystania z niej, aby zrozumieć, jak one wszystkie działają i jakich akcesoriów należy używać.

Nablatowa kuchenka mikrofalowa GE 3 w 1 była jedną z najłatwiejszych w obsłudze kuchenek mikrofalowych w naszych ostatnich testach i kosztuje mniej niż inne kuchenki mikrofalowe o podobnych parametrach, dzięki czemu ma wielką wartość za wszystko, co oferuje. Podczas gdy większość kuchenek mikrofalowych wymaga dokładnego umieszczenia talerza obrotowego na obracającym się pierścieniu pod spodem lub nie będzie się obracać, bez względu na to, jak umieścisz ten gramofon na obracającym się pierścieniu, będzie się obracał kręcić się. Zamiast szukać zaprogramowanych kodów, wszystkie ustawienia wstępne są wymienione z przodu kuchenki mikrofalowej, co zapewnia wyjątkową łatwość użytkowania.

Ten model ugotował idealnie miękkie pieczone ziemniaki i osiągnął lepsze wyniki w testach dystrybucji ciepła, równomiernego topienia sera i rozmrażania mięsa niż większość jego konkurentów. Skrzydełka z kurczaka smażone na powietrzu również wyszły bardzo wilgotne i soczyste. Należy zauważyć, że trzeba mocno nacisnąć, aby otworzyć kuchenkę mikrofalową, jednocześnie naciskając duży zewnętrzny przycisk, a instrukcja obsługi jest bardzo krótka.

Kuchenki mikrofalowe Toshiba wypadły dobrze w naszych testach i chociaż nie testowaliśmy tego konkretnego modelu, uważamy, że jest to świetna opcja w dobrej cenie. Jeśli nie szukasz kuchenki mikrofalowej z siedmioma różnymi funkcjami, jak ta powyżej, polecamy ten model 4 w 1.

Mimo że jest w niższej cenie niż urządzenie 7 w 1, oferuje więcej niż tylko ustawienie frytownicy, ale także gotowanie konwekcyjne i kombinowane. Gotowanie kombinowane, co jest skrótem od „gotowania kombinowanego”, łączy kilka form gotowania jednocześnie, aby zapewnić pełne i równomierne ugotowanie składnika. Na przykład przy gotowaniu kombinowanym kuchenka mikrofalowa z pomocą szybko gotuje wnętrze pieczonego słodkiego ziemniaka, a jednocześnie konwekcja zapewni chrupkość na zewnątrz. Na panelu sterowania znajdują się również ustawienia wstępne, takie jak popcorn, a w tym modelu dostępne jest również ustawienie wstępne „gotowania z czujnikiem”, zapewniające doskonałą łatwość użytkowania. Uwaga: ten model jest jednym z największych na tej liście i zajmuje więcej miejsca na blacie.

Ten model Toshiby jest nasz najlepsza ogólnie nablatowa kuchenka mikrofalowa I oferuje siedem różnych sposobów gotowania — kuchenka mikrofalowa, smażenie na powietrzu, konwekcja, opiekanie, rozmrażanie, gotowanie z czujnikiem i gotowanie „kombi” — dzięki czemu jest to naprawdę wszechstronne urządzenie do mikrofalowej frytkownicy powietrznej. Jeśli użyjesz ustawienia wstępnego „gotowanie z czujnikiem”, będzie ono wykorzystywać wbudowany czujnik wilgotności kuchenki mikrofalowej do regulacji mocy i odpowiedni czas gotowania, podczas gdy gotowanie „kombi” łączy technologię mikrofal, konwekcji i pieczenia w jednym ustawienie.

W naszych ostatnich testach ta kuchenka mikrofalowa miała najbardziej równomierną dystrybucję ciepła spośród wszystkich testowanych kuchenek mikrofalowych. Całkowicie i równomiernie stopił ser, wyprodukował cztery doskonale ugotowane pieczone ziemniaki i podgrzał dużą zapiekankę z makaronem i serem bardziej równomiernie niż 11 innych testowanych przez nas modeli. Zwróć uwagę, że kuchenka mikrofalowa ma ustawienia wstępne, takie jak popcorn, ale jest ona wymieniona wewnątrz kuchenki mikrofalowej, a nie na panelu sterowania.

Nie Tylko kuchenka mikrofalowa, ten model firmy Breville jest jednocześnie frytkownicą powietrzną i piecem konwekcyjnym. Podobnie jak jego imiennik, dostępne jest szybkie ustawienie kombi, które łączy moc kuchenki mikrofalowej, konwekcji i smażenia powietrzem, aby szybko i równomiernie ugotować jedzenie. Chociaż nie ma przycisku popcornu, istnieje gotowe ustawienie mrożonek, idealne do gotowania ulubionego mrożonego posiłku lub warzyw. W naszych testach ustawienie Air Fry dało chrupiące, soczyste i złociste skrzydełka z kurczaka oraz bardzo wilgotne ciasto upieczone na ustawieniu konwekcji.

Nie możemy nie wspomnieć, że ten całkowicie wykonany ze stali nierdzewnej model z łatwym do uchwycenia uchwytem wygląda bardzo stylowo na Twoim blacie. Podświetlany cyfrowy panel sterowania ułatwia nawigację z jednego ustawienia do drugiego, gdy już opanujesz jego wielofunkcyjną obsługę. Ale pamiętaj, aby pozostać w pobliżu, gdy działa, ponieważ stwierdziliśmy, że alerty modelu są ciche kiedy masz odwrócić rozmrażającą się mieloną wołowinę lub skrzydełka z kurczaka podczas wietrzenia smażenie.

Nasz zespół ekspertów ds. urządzeń przetestował setki frytkownic, kuchenek mikrofalowych, tosterów i urządzeń kombinowanych, takich jak frytkownice i kombinacje mikrofalowych frytkownic w Instytut Dobrego Gospodarstwa Domowego Laboratorium AGD i innowacji.

Aby przetestować mikrofalowe frytkownice powietrzne, poddajemy je wszystkim standardowym testom mikrofalowym, ale testujemy je również za pomocą frytkownicy powietrznej i tostera, jeśli mają zastosowanie do konkretnego urządzenia.

Oceniamy, jak równomiernie mikrofale topią ser (jak pokazano tutaj), „pieczemy” cztery ziemniaki, odgrzewamy dużą zapiekankę z makaronem i serem oraz talerz obiadowy składający się z klopsa z bokami.

Testujemy ustawienia wstępne, takie jak ustawienie popcornu, aby zobaczyć, jak dobrze każda kuchenka mikrofalowa wyskakuje z torebki popcornu. Ważymy niewypękane jądra, które pozostały i oceniamy ewentualne przypalenia (jak pokazano tutaj). Testujemy również ustawienie rozmrażania w kuchenkach mikrofalowych, rozmrażając funt zamrożonej mielonej wołowiny (w dwóch różnych kształtach).

Ponieważ mikrofalowa frytkownica powietrzna zawiera dodatkowe ustawienia do przetestowania, poddaliśmy je również próbie, opiekając chleb, piecząc ciasto i smażąc na powietrzu skrzydełka z kurczaka.

Bierzemy również pod uwagę łatwość obsługi, jeśli chodzi o panel sterowania, pozycjonowanie gramofonu, otwieranie i zamykanie drzwi oraz czyszczenie kuchenki mikrofalowej.

✔️ Rozmiar: Wewnętrzny rozmiar kuchenki mikrofalowej jest podawany w stopach sześciennych i określa, ile można zmieścić w środku. Na podstawie naszych badań najczęstsza pojemność mikrofal wynosi około 1,2 stopy sześciennej, ale mikrofale mogą mieć wszędzie od Średnio od 0,8 stopy sześciennej do 2,2 stopy sześciennej, a frytownice mikrofalowe są zwykle nieco większe w porównaniu z modelami o mniejszej ustawienia.

✔️ Moc: To mówi ci, jak potężna jest kuchenka mikrofalowa. Do bardziej zróżnicowanego użytku potrzebujesz co najmniej 1000 watów mocy. Większość kombinacji mikrofalowych frytkownic ma wyższą moc niż ich tradycyjne odpowiedniki i nie powinieneś się zbytnio martwić, że moc będzie zbyt niska.

✔️ Ustawienia: Większość testowanych przez nas frytkownic mikrofalowych miała nie tylko funkcję smażenia na powietrzu, ale także wiele innych ustawień, takich jak pieczenie, konwekcja, a nawet grill. Jeśli myślisz, że skorzystasz z większej liczby ustawień, idź do niego, ale jeśli chcesz tylko kuchenkę mikrofalową, która również smaży powietrze, są one nieco łatwiejsze w użyciu. Im więcej ustawień frytownicy mikrofalowej, tym więcej problemów wymaga znalezienie odpowiedniego sposobu ich wykorzystania.

✔️ Cechy: Obecnie na rynku jest wiele świetnych dzwonków i gwizdków. Oto niektóre, które sprawiają, że korzystanie z kuchenki mikrofalowej jest o wiele łatwiejsze:

• Inteligentne czujniki dostosuj czas i poziom mocy, automatycznie mierząc wilgotność w żywności. Eliminują zgadywanie, zastanawiając się, o ile dłużej dodać do czasu gotowania.
• Gramofony obracaj jedzenie, aby upewnić się, że podgrzewa się równomiernie. Bez niego musiałbyś zatrzymać cykl gotowania w połowie, aby obrócić talerz. Zdejmowane są łatwiejsze do czyszczenia. Wiele mikrofalowych frytkownic powietrznych jest również wyposażonych w metalowe talerze obrotowe z powłoką nieprzywierającą, które można stosować w trybie smażenia na powietrzu, oprócz tradycyjnej wersji szklanej. Niektóre modele są nawet wyposażone w kosze do frytowania, które można przymocować do obrotowego stołu, aby uzyskać wyjątkowo chrupiące potrawy.
• A przycisk plus-30 sekund może wydawać się banalne, ale robi ogromną różnicę — pozwala szybko rozpocząć lub dodać więcej czasu bez konieczności naciskania szeregu przycisków. Dyrektor Laboratorium Dobrych Urządzeń Kuchennych i Innowacji, Nicole Papantou szczególnie lubi ten przycisk, aby uruchomić kuchenkę mikrofalową bez konieczności naciskania jakichkolwiek przycisków.
• Wstępnie ustawione funkcje są obecnie standardem, zwłaszcza do rozmrażania (na podstawie wagi lub ilości), podgrzewania i popcornu. Ale możesz chcieć ziemniaka, napoju lub stopu.
• Blokady zabezpieczające przed dziećmi na kuchenki mikrofalowe to dobra funkcja, której należy szukać, jeśli w domu są małe dzieci. Dzięki tej funkcji panel sterowania piekarnika jest „zablokowany”, aby dzieci lub osoby nieobeznane z nim nie mogły go przypadkowo uruchomić.

W naszych testach laboratoryjnych stwierdziliśmy, że mikrofalowe frytkownice faktycznie działają, aw przypadku niektórych modeli bardzo dobrze. Nasza lista typów jest krótka, ponieważ ten typ kombinowanego urządzenia jest nowszy na rynku, a niektóre wypadły lepiej niż inne w testach laboratoryjnych. Opowiadamy się za modelami z tej listy i uważamy, że mają dobrą wydajność i łatwość użytkowania. Modele z naszej listy były w stanie wyprodukować chrupiące, złote skrzydełka z kurczaka i frytki, a wiele z nich oferowało również ustawienia konwekcji, które mogły upiec dziewięciocalowe ciasta w około 20 minut.

Nie, kuchenka mikrofalowa z frytownicą powietrzną i kuchenka konwekcyjna to dwa różne rodzaje mikrofal. Chociaż kuchenka mikrofalowa może mieć ustawienia konwekcji i smażenia na powietrzu (jak niektóre typy z tej listy), są to dwa oddzielne ustawienia. Chociaż są to podobne ustawienia, które wykorzystują wentylator, różnica między frytownicą powietrzną a piecem konwekcyjnym polega na tym, że ustawienie frytkownicy powietrznej zazwyczaj wykorzystuje większy, szybszy wentylator, aby uzyskać bardziej chrupiące rezultaty niż w przypadku konwekcji. Oba mają zalety i powinny być używane do oddzielnych zadań.

Kiedy testujemy, czy kuchenka mikrofalowa ma w sobie zarówno konwekcję, jak i smażenie na powietrzu, testujemy skrzydełka z kurczaka z ustawieniem smażenia na powietrzu, aby uzyskać chrupiące wyniki i dziewięciocalowe ciasto z konwekcją, aby uzyskać równomierne brązowienie.

Ewa Bleyerprofesjonalnie przetestowała wszelkiego rodzaju sprzęty kuchenne, od zakresy piekarników Do sokowirówki Do wagi kuchenne Do blendery. Eva przeprowadziła najnowsze testy porównawcze 12 nowych modeli kuchenek mikrofalowych (w tym niektórych kombinowanych mikrofalowych frytkownic) w Instytut Dobrego Gospodarstwa Domowego Laboratorium AGD i innowacji. Chociaż Eva nie gotuje codziennie w kuchence mikrofalowej, uwielbia wygodę szybkiego stopienia masła lub zrobienia własnego ciasta w kuchence mikrofalowej.

Eva (ona/jej) jest analitykiem recenzji w Laboratorium Urządzeń Kuchennych i Innowacji, gdzie testuje sprzęt kuchenny, AGD i innowacje kulinarne. Ukończyła NYU z tytułem licencjata nauk o żywności, żywieniu i zdrowiu publicznym oraz jest wyszkolonym szefem kuchni w Natural Gourmet Institute. Eva ma ponad 10-letnie doświadczenie w branży spożywczej, pracując jako stylista żywności, osobisty szef kuchni i kierownik marketingu.