Ciepły sałatki soczewicy krewetki, jabłka, i Mint

click fraud protection

To serce zdrowe sałatki jest przepełniony włókien dzięki ostry Golden Delicious jabłek i orzechowy bazę soczewicy.

Reklama - kontynuować czytanie poniżej

Cal / Serv: 410

plony: 4

Czas przygotowania: 0 godziny 15 min

Czas gotowania: 0 godziny 15 min

Czas całkowity: 0 godziny 30 min

Składniki

3 łyżki. Oliwa z oliwek

3 łyżki. ocet jabłkowy

sól i pieprz

1 lb. świeże lub zamrożone (rozmrożone) łuskanych i deveined średni krewetki

1c. soczewica

6c. woda

1 mała cebula

1/2 C. świeże liście mięty

1 Golden Delicious jabłko

1 łodyga selera

Kierunki

  1. W małej miski ubij oleju, ocet, 1 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki grubo zmielony czarny pieprz. Łyżka 2 łyżek opatrunek na misce. Dodaj krewetki; rzuca się płaszcza.
  2. W cedzidło przemyć soczewica zimną wodą i odrzucić kamienie lub pomarszczone soczewicy. W 4 kwarty garnku połączyć soczewica, woda, cebula, i 2 łyżek mięty; Ogrzać do temperatury na wysokości. Zmniejszenie ciepła na niskim poziomie; Pokrywa i gotować 8 do 10 minut, aż soczewica zmięknie, ale nadal utrzymuje swój kształt. Drenażu dobrze.
  3. Tymczasem ciepła 12 cali patelni o średnio wysokiej, aż gorąca. Dodaj krewetki z każdym sos i gotować 4 do 5 minut, aż krewetki kolei nieprzezroczyste. Zdjąć z ognia; mieszano w ciągu 1 łyżka mięty.
  4. Wymieszać krewetki, jabłko, seler, a pozostałą miętę i ubieranie się soczewicy.
instagram viewer