Czekolada-Peanut Butter Cupcakes Przepis
Te tłum miły czekoladowy babeczki oferują słodycz masła orzechowego napełniania.
Reklama - kontynuować czytanie poniżej
Cal / Serv: 285
plony: 24
Czas przygotowania: 0 godziny 30 min
Czas gotowania: 0 godziny 25 min
Czas całkowity: 0 godziny 55 min
Składniki
Napełnianie i Cupcakes:
do. cukier cukierników
1/2 C. kremowe masło orzechowe
10 łyżki. masło lub margaryna
1 1/4 łyżeczki. ekstrakt waniliowy
1c. mąki
3/4 C. niesłodzone kakao
1 łyżeczka. proszek do pieczenia
1/2 łyżeczki. Sól
1c. kwaśna śmietana
2 łyżki stołowe. mleko
1 1/2 C. cukier granulowany
2 duże jajka
Masło Lukier:
3c. cukier cukierników
6 łyżki. masło (bez podstawienia)
1 łyżeczka. ekstrakt waniliowy
3 łyżki. mleko
Kierunki
- Przygotować nadzienie: W misce z mieszadłem o średniej prędkości, wymieszać Confectioners' cukru, masła z orzeszków ziemnych, 2 łyżek masła i 1/4 łyżeczki wanilii do wymieszania. Kształtowanie mieszaniny do 24 kulek z wykorzystaniem ubijając łyżeczek pomiarowych. (Balls będzie lepki i nie muszą być idealnie kształtny.) Umieść kulki na blasze papier woskowany wysadzanej; odłożyć na bok.
- Ogrzewania wstępnego pieca do 350 stopni C. Linia 24 standardowych papilotkami-pan z karbowany tulei papierowych.
- Przygotuj Cupcakes: Na woskowanego papieru, połączyć mąkę, kakao, sodę, i 1/2 łyżeczki soli. W 2-Cup cieczy pomiarowej wymieszać śmietana, mleko i pozostałą wanilii; odłożyć na bok. W dużej misce z mieszadłem o małej prędkości pokonać granulowanego cukru i pozostałe 8 łyżki masło tylko do wymieszania. Zwiększenie prędkości wysoki; pokonać 1 minutę. Zmniejszyć prędkość na niskim poziomie; Dodać jajka, 1 na raz, pokonując dobrze po każdym dodaniu. Pokonać 1 do 2 minut lub więcej aż do światła i puszyste. Dodać mąkę mieszanki na przemian z kwaśną śmietaną mieszaniny, zaczynając i kończąc z mieszaniny mąki. Pokonać tylko dopóki składniki łączy się, niekiedy zgarniania miski gumową szpatułką.
- Łyżka 1 układania w stos pomiaru łyżka ciasto do każdego eklery-pan filiżanki. Drop 1 masło orzechowe piłkę w środku każdego kubka i od góry z innym cieście czubata łyżka. Piec cupcakes 25 do 28 minut lub do momentu wykałaczka włożona ciastko wychodzi czysta. Natychmiast zdjąć z patelni i babeczki całkowitego ostygnięcia na kratce.
- Gdy chłodne babeczki przygotować masło Frosting: w dużej misce z mieszadłem o średniej niskiej prędkości cukru Confectioners rytmu, masło, wanilii, mleka i 3 łyżki do sprawnego i miesza. Pokonał w dodatkowym mleka, ile potrzeba do łatwego rozprzestrzeniania konsystencji. Zwiększenie prędkości do średniej wysokości; pokonać aż lekkie i puszyste, zgarniania miski często z gumową szpachelką. Sprawia, 1 1/2 szklanki lukier. Spread lukier na babeczki.
informacja żywieniowa opiera się na jednej cupcake.